近日，一轻控股所属资产公司旗下中华酒业在贵州仁怀隆重举行“壬寅年下沙大典”，标志着中华酱酒正式全面投产。

      中华酱酒项目是一轻控股贯彻落实国家产业政策，响应市场需求、整合优质资源，在高端白酒行业做出的重要战略布局，是在人们不断追求美好生活、消费持续升级下的使命之选与担当之为。

      中华酱酒基地位于赤水河流域腹地贵州省仁怀市，当地具备优质的水资源、独特的自然环境以及悠久的酱香型白酒酿造历史，生产条件得天独厚。作为“中国酱香白酒核心产区”，仁怀拥有先天的酿酒优势和区位优势，能够为提升中华酱酒的品质强势赋能。

      秉持长期主义、产业主义，一轻控股在仁怀茅台镇投资数十亿元建设优质大曲酱香白酒生产基地，占地315亩，计划设计产能8000吨，立志于打造综合体验型酒谷，为酿制高品质中华酱酒提供坚实保障。

      中华酱酒恪守传统，守正创新，秉承“绿色中华、科技中华、人文中华、健康中华”四大执守 ，以贮存7年以上的高年份大曲酱香陈酿为主酒体，辅以30年稀有老酒悉心勾调而成，酱香突出、回味悠长，完美诠释了“中华酱酒”的臻美之境。

      下一步，一轻控股所属中华酒业将依托茅台镇优越的自然条件和深厚的文化底蕴，践行大曲酱香传统、严守酿造技艺要求，传承弘扬工匠精神，严格遵循“12987”酿酒工艺，切实肩负起国有企业职责使命，始终以敬畏之心，守护“中华”品牌，为消费者持续提供高品质的产品和服务。