品牌建设
红星高照
发布时间：2021-03-22 14:53
作为北京二锅头始创者，红星秉承70余年深厚底蕴，融汇多位大师的匠心匠艺，精选珍贵陶坛储藏老酒，精心打造年份品牌红星高照，用年份，再次定义二锅头。
宗师领衔•成就二锅头品类典范
由国家级非遗二锅头传统酿造技艺唯一代表性传承人高景炎亲自领衔，率领红星技艺传承人、国家级评酒委员、特级技师等酿酒骨干，在国家级非遗二锅头技艺基础上，取中国名酒技艺之长，开启酿、摘、藏、调全维度技艺进化，终于酿造出大师们心中的北京佳酿——红星高照，成就年份二锅头的清香至味。
年份二锅头•树立北京高端地产酒年份标杆
2024年，由北京红星股份有限公司牵头起草，中国食品工业协会发布的《年份二锅头》团体标准是白酒行业首个二锅头品类年份酒团体标准。每一瓶红星高照·宗师1949，13年以上酒龄基酒占比高达73.5%，其中18年酒龄基酒占比30%，剩余26.5%均为5年以上基酒。堪称时间与大师的杰作，北京地产高端白酒的价值典范。
目前，红星高照系列涵盖红星高照·宗师1949、红星高照·酒样、红星高照·红五星等高端产品，荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖、青酌奖等多项国内国外大奖。
荣誉与资质
52度红星高照酒（宗师1949）荣获2020年布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖
52度红星高照酒（红五星）荣获 2020年度青酌奖酒类新品（白酒类）
