夜光杯品牌有60多年的发展历史，获得大小奖项20余个，拥有葡萄酒、威士忌等多个核心产品。
1949年，新中国成立，中国葡萄酒业由于战争摧残，仅存6家酒厂，分别为张裕、北京上义洋酒厂（北京龙徽酿酒有限公司的前身）、吉林通化、长白山、山东青岛、山西清徐，总产量仅为84.3吨。为拯救中国的轻工业，国家将葡萄酒列为重点发展对象，编进第一个五年计划，葡萄酒还被列入苏联援建中国156个项目之一。
1955年，北京夜光杯葡萄酒厂建成，成为新中国第一家大型现代化葡萄酒厂，并将新中国第一代女酿酒专家——王秋芳女士聘任为首任厂长。自1955年投产以来，酒厂迅速发展，在20世纪80年代成为中国五个最大规模的葡萄酒厂之一。
20世纪50年代，越南领导人胡志明访华，中方准备用中国的葡萄美酒来招待他，这个光荣的任务交给了北京夜光杯葡萄酒厂。在极短的时间，酒厂便研制出一款红葡萄酒，并将此酒定名为“中国红”。“中国红”葡萄酒是我国自行研制的一款葡萄酒，是在葡萄酒酿制技艺上的重大突破，问世以来，深受广大消费者和业内人士的认可，多次获得“国家名酒”称号，堪与老“八大名酒”相媲美，1963年更是荣获国家金奖。
“中国红”葡萄酒属于甜型红葡萄酒。酒体呈宝石红色，果香浓郁，酒香协调而持久，酸甜适口，酒性柔和，滋味醇厚。“中国红”葡萄酒主要销往各国驻中国使领馆、各大饭店、宾馆和特供商店。它的红缎带包装象征了中国葡萄酒的一段传奇。1959年，“中华牌”中国红被选为国庆10周年用酒。
荣誉与资质
夜光杯XO白兰地 荣获2022年度国际传统发酵食品创新大赛大金奖
夜光杯XO白兰地 荣获2022年国际领袖产区葡萄酒、烈酒质量大赛优质奖
夜光杯波本桶单一麦芽威士忌 荣获2022年度国际传统发酵食品创新大赛金奖
夜光杯波本桶单一麦芽威士忌 荣获2023年中国酒业协会青酌奖
